如果你注意到你的烤箱有自动清洁功能，但你不太确定这意味着什么或如何使用它，这篇文章将分解自动清洁烤箱的工作原理，如何正确使用它，并回答一些关于自动清洁烤箱的功能和正确使用的最常见的问题。

自动清洁烤箱是如何工作的?

简而言之，自动清洁烤箱使用高温或蒸汽来帮助清除之前烘焙或烘烤的任何残留物和食物残渣。蒸汽循环是为轻土壤“两次”清洗而设计的，而高温自清洁是为了减少土壤的不同周期长度。一个自我清洁周期可以持续1.5小时到3小时，这取决于你的烤箱的土壤水平。

对于使用高温的传统自清洁烤箱，温度将高达800ºF，这有助于焚烧任何剩余的食物和附着的污垢，变成可以用湿布擦拭的灰尘。对于使用蒸汽清洗的烤箱，周期往往要短得多——清洗和冷却大约一个小时，根据烤箱中的位置，温度通常最高可达400ºF。就像高温自清洁循环一样，在蒸汽清洁后，你需要用湿布擦去任何残留的水和土壤。

烤箱自我清洁需要多长时间?

你选择的自清洁循环取决于土壤的水平。平均而言，高温自洁烤箱需要1.5小时到3小时，某些型号甚至需要6小时。对于使用蒸汽清洗功能的烤箱，循环时间通常较短，清洗和冷却时间在一个小时以内。

一些烤箱模型，像这样范围可从惠而浦，具有可调节的自清洁设置，允许您根据烤箱的土壤水平选择一个周期，从轻，到中等到重的土壤。

如何让你的烤箱进入自我清洁循环

按照用户手册中的说明正确使用和准备自清洁烤箱。为了确保一切都顺利进行，把烤箱里的锅、锅或铝箔拿走，在开始清洁循环之前擦去任何可见的碎片或溢出物。

此外，确保你的烤箱通风口是打开的，并打开抽油烟机的排气扇，这样任何不愉快的烟雾都可以通风到外面，和/或打开任何窗户，保持厨房通风良好。

你能在烤箱自动清洁时离开房间吗?

在自动清洁功能开启时，不要让烤箱无人看管。由于烤箱会达到极高的温度，可能会产生轻微的烟雾或烟雾，建议保持在附近。

此外，如果你有宠物，你会想要确保厨房通风良好，并让它们在烤箱自动清洁时待在单独的房间里，因为它们的嗅觉比我们的更敏感。

多久使用一次烤箱自洁功能?

你使用自动清洁功能的频率实际上取决于你使用烤箱的频率以及它随着时间的推移而聚集的土壤水平。一般来说，自洁功能是为了提供更重的清洁任务。最好在过多的污垢积聚之前运行清洁周期，以避免清洗烤箱时产生过多烟雾。

自动清洁烤箱和蒸汽清洁烤箱的区别是什么?

自动清洁烤箱使用高温来帮助燃烧烤箱中的残留物或土壤，并将其变成灰烬，而蒸汽清洁烤箱使用水来软化粘在食物上的颗粒。高温自清洁周期通常比蒸汽清洁周期长，并需要一个上锁的烤箱门作为预防措施。

使用蒸汽清洁，温度通常在典型的烘焙范围内或400ºF左右或更低，并且烤箱不会锁住，尽管它可能需要在周期结束时比高温自清洁烤箱更彻底地擦拭。

你能手动清洁自动清洁的烤箱吗?

你当然可以。虽然自动清洁或蒸汽清洁烤箱是为了提供帮助，使清洁烤箱的工作不那么艰巨，但你不需要使用这个功能来彻底清洁烤箱。事实上，即使是具有自洁功能的烤箱也需要手动清洗，尤指烤箱门玻璃，不时地。在大扫除的间隙，你可以用温和的肥皂和水擦拭烤箱。

如何使用自动清洁烤箱

使用这些自动清洁烤箱的说明，让你的烤箱看起来很棒。

第一步:准备烤箱进行自我清洁

首先，把烤箱里的所有东西(包括架子)都拿出来。由于烤箱会达到极高的温度，任何残留在架子上的残渣都会导致过量的烟雾，架子也会在高温下损坏。在炉灶上，确保没有任何东西放在灶台上或储藏抽屉里。用湿布擦拭内部和框架，避开垫圈(烤箱门的内部密封)，以便它能正常关闭。

第二步:选择自清洁选项

根据自洁烤箱说明书中的建议，选择清洁设置。一些烤箱，包括惠而浦^®自洁烤箱，设置为轻，中等或重土壤。轻度清洁环境可持续约2小时，而中度或重度土壤环境可持续近3或4小时。

第三步:启动自洁循环

为了使自清洁循环开始，门必须关闭。接下来，你的烤箱会锁定并加热到很高的温度。在这个被称为热解清洗的过程中，高温会将粘在食物上的食物和油脂变成灰烬。你的烤箱会一直锁着，风扇会一直开到它冷却。漩涡上的自行车^®烤炉需要2.5-4.5小时，而壁式烤炉需要2-4小时或更长时间。

尽管自动清洁烤箱有额外的绝缘材料来帮助处理热量，但重要的是要让孩子远离，并且在清洁时不应该让任何人接触烤箱。不遵守这些说明可能会导致烧伤。

第四步:擦拭烤箱

如果使用高温循环，一旦自动清洁完成，烤箱冷却后，烤箱就会解锁。虽然烤箱在达到烹饪温度之前不会解锁，但你应该等到烤箱完全冷却后再擦拭干净。一种特殊的珐琅涂层可以帮助你在循环结束时擦去灰尘。这可以为人工清洁提供一个有用的替代方案。严重污染的烤箱可能需要更长的周期或第二个清洗周期，以改善清洁。

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