对流微波炉像传统微波炉一样加热食物，但有一个额外的加热元件和风扇，所以它们也可以像烤箱一样烘烤、烤脆食物。对流微波炉可以兼作烤箱，简化了备餐流程，更容易在家庭晚餐、大型聚会和节日庆祝活动中一次性烘焙更多食物。对流微波炉甚至可以作为小空间的主要烤箱，如房车。

对流微波是如何工作的?

任何一台微波炉都可以重新加热剩菜剩饭、融化黄油和做冷冻食物。但在对流微波炉中，一个额外的加热元件和风扇使热空气在腔体周围循环，让你烘焙和烘烤食物的效果达到家庭烹饪的效果。你可以期待在某些食物上更快的烹饪时间对流元素而且微波同时做饭，对流微波炉的架子可以让你一次加热多道菜。当你升级到对流微波炉时，烤，烤，烹饪和炸都可以。

用对流微波炉可以煮什么?

对流微波烹饪意味着你可以使用你的微波炉:

• 烤一整只鸡，然后烤天使蛋糕做甜点

• 在主烤箱里烤火鸡的时候煮青豆砂锅

• 在金属厨具上烤饼干(使用仅对流循环时)
• 烤棉花糖做室内甜点

• 脆棕色的披萨放在架子上

• 用自动对流烹饪模式烹饪烤牛肉

• 在公寓和房车这样的小空间里像烤箱一样使用

• 通过智能手机或平板电脑预热并开始对流¹

对流微波和微波:有什么不同?

传统微波利用微波技术快速加热食物中的水分子。对流微波也能做到这一点，但它还有另一个功能，让你像使用小烤箱一样使用微波炉。

比较使用方法微波类型：

如何使用对流微波

知道如何使用对流微波炉可以让你在微波炉里烤或烤的时候更容易吃饭。你可以做任何东西，从松饼、派到砂锅和烤肉，但对流微波烘焙的过程看起来有点不同于简单的再加热。

对流微波炉通常带有一个对流架，可以把盘子放在上面，让空气流通，甚至可以烘烤。一旦架子在转盘上，选择对流选项在你的微波炉走你通过预热微波炉的过程。然后，就像烤箱一样，你可以把你的食物放在预热的微波炉里，并为你的烤或烤设置一个计时器。

你能把金属放在对流微波炉里吗?

大多数对流微波可以处理金属，如铝箔和烤盘，但只有当微波处于对流模式时。对流微波惠而浦品牌的产品配有对流烹饪架和烘焙盘，这样您就可以充分利用微波烘焙或烘焙。当制作饼干或饼干等烘焙食品时，烤盘可以完美地放在微波炉里，而烤架可以让空气在食物周围循环，使烘烤均匀。